Klub KosmasKlub Kosmas

Exotické koření s recepty

16.5.2019 - 31.5.2019
všechna knihkupectví

Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření.
Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat.
Všechny recepty, uvedené v knize, jsem vlastnoručně připravil a spolu s Helenou Rytířovou, eventuálně i s příležitostnými hosty, také snědl.

Exotické koření s recepty

Přihlášení


Neznáte své heslo?

Nejprodávanější knihy
v knihkupectvích Kosmas

  • 1Tiché roky
    Alena Mornštajnová
  • 2Můj příběh
    Michelle Obamová
  • 3Deník báječného kamaráda
    Jeff Kinney
  • 412 pravidel pro život
    Jordan B. Peterson
  • 5KAR
    Miloš Urban
Mapa s knihkupectvími Kosmas